大型餐厅洗碗机酒店洗碗机优质洗碗机主要用动力在主洗泵和漂洗泵，主要应用到单相交流电机不同尺寸。
洗碗机清洗主洗泵，功率强大，高效旋转式洗涤和漂洗臂，应用到单相交流电机C125尺寸
转速在2800~3500rpm/min,功率根据客户不同型号，需要的功率也不同，主洗泵比漂洗泵要求的功率更大， 700~800W，另外客户将主洗泵设计确保洗涤效果。内置喷淋泵，有效克服水压波动，加上独特节流分流结构，大大加强水的压力，确保全程的高水压冲洗。
独特的主洗臂和喷淋臂的防堵塞喷嘴设计，冲力强，上下洗臂360度旋转，提高餐具和水流的有效接触面，洗涤更合理，喷射无死角
漂洗泵主要用在第二部分的洗涤，漂洗要求的单相交流电机功率在300~400w，转速在2600rpm~3500rpm。尺寸在60mm~80mm，根据功率不同设置外观。
现在大型的洗碗机在中国商用化越来越普遍，之前使用的电机主要从意大利进口，但是因为疫情的原因导致，国内的单相交流电机厂家技术也崛起，电机测试之后满足客户要求，目前这两个型号已经生产2年，属于稳定期。