2025年3月30日-4月2日，全球酒店餐饮业瞩目的上海国际酒店用品博览会（HOTELEX）将在国家会展中心拉开帷幕。本届展会聚焦智能化、高效化设备趋势，展会规模将达40万平方米，预计吸引超30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流，展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造更为开放和高效的交流平台。其中咖啡机电机、咖啡机水泵电机及磨豆机电机等核心动力技术成为焦点，吸引众多厂商展示前沿解决方案，推动酒店及餐饮设备迭代升级。
技术革新：咖啡设备电机迈向高效与静音
随着消费者对现磨咖啡品质需求的提升，咖啡机动力系统的性能直接影响用户体验。本届展会上，多家企业将推出针对商用场景优化的咖啡机电机产品，例如采用无刷直流技术的电机模组，效率提高20-25%，能耗降低20%，同时支持0.1秒精准启停，满足酒店、精品咖啡店、办公室等商务场合对设备稳定性的严苛要求。
咖啡机水泵电机领域，马达工厂批量现货代替国外水泵电机方案，通过适配不同咖啡机/可乐机水泵的萃取需求，且运行噪音低于50分贝，显著提升酒店/客房/办公室咖啡机的静音体验。
在研磨环节，磨豆机电机的创新同样亮眼。高扭矩、大功率电机搭配温控风叶散热系统，可连续工作8-24小时无严重衰减，配合数字控制系统实现粗细度0.1mm级调节，助力连锁餐饮品牌标准化出品效率。
应用场景：从高端酒店到连锁餐饮全覆盖
据展会主办方透露，本届参展的电机技术已广泛应用于希尔顿、万豪等高端酒店的全自动咖啡机，以及瑞幸、星巴克等品牌的商用磨豆机设备。此外，物联网（IoT）技术的融入成为新趋势。部分展商将演示通过云端监控咖啡机电机运行状态、预测故障的解决方案，帮助酒店降低设备维护成本。
市场展望：亚太咖啡设备电机需求激增
QYResearch数据显示，2025年全球咖啡机电机市场规模预计突破9亿美元，其中中国及东南亚市场增速领跑，年复合增长率达14%。随着新式茶饮与精品咖啡融合业态的兴起，磨豆机电机和咖啡机水泵电机的定制化需求持续攀升，推动行业向高精度、高耐用性方向发展。
2025上海酒店用品展不仅是技术展示平台，更将举办“咖啡设备电机能效标准研讨会”，发布行业首个《商用咖啡机电机动能白皮书》。从一杯咖啡的品质升级到酒店服务体验的革新，核心动力技术的进步正悄然改变行业生态。2025年3月，上海国家会展中心，聚焦咖啡机电机技术前沿，共探酒店餐饮设备高效化、智能化未来！